Strombus (Lobatus) gigas, Linné 1758

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Genre Aliger remplace Lobatus

De ces deux Srombus gigas un seul a été pêché par « MÔA », le plus beau mais limite adulte, donc lèvre très fragile, ce qui explique pourquoi je ne l'ai pas nettoyé. Il vient de St Martin (Oyster's pond). Il est léger comparé au suivant qui lui vient d'une brocante pour 1€. Erodé, étêté, décapé ex lampe de chevet ce géronte a une élégance folle. Très lourd il semble être un fossile récent.

Ce Strombus est protégé, la pêche réglementée, car il sert pour l'alimentation et avec le développement du tourisme est devenu une denrée courue et délicieuse. Dans des temps plus reculés, il servait de leste dans les bateaux, de matériaux de construction, a faire de la chaux pour le bâtiment, de «toutoutes». Dans les îles les plus pauvres des Caraïbes il est une ressource de protéines et de Dollars pour les populations désargentées. Il faut environs 7 ans pour qu'il arrive à sa maturité sexuelle, ce que celui que j'ai ramassé venait juste d' atteindre. Et contre lui, la quantité de « viande » est aussi importante dès ses 4 ans et beaucoup plus facile a collecter et a vider. Des nurseries sont en place avec beaucoup de succès. Taille: 270 mm.

To these both Strombus gigas only one was catch by me, the loveliest but limit adult, so lip is very fragile, it' s for that I was not cleaned it. He comes from Oyster's pond, St Marteen (West Indies). He is light compared to the next who comes from a flea market (1€). Eroded, headless, pickled ex bedside lamp that Geronte has an incredible elegance. Heavy it seems to be a recent fossil.

This Strombus is protected, fishing regulate, because use for food and, with the touristic development, a popular and delicious dishes. In earlier times it served as ballast in ships, construction materials, to make lime for the building, "Toutout" (conch trumpet). In the poorest islands in the Caribbean is a resource of protein and $$$ for impoverished populations. It takes about 7 years it reaches sexual maturity, that one I had just picked of achieving. And against him, the amount of "meat" is as important at its 4 years and much easier to collect and empty. Nurseries are in place with much success. Size: 270 mm..

Jeune Str. Gigas pendant son repas, vidéo!

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